外観
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レストラン「エル・リンゴテ」
首都圏
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「エル・リンゴテ」は、メキシコ北東部の伝統的な味わいの真髄と、世界各国の料理を融合させ、国際色豊かなメニューを生み出すガストロノミック・コンセプトです。同店は「グラン・コシーナ（高級料理）」の文化をさらに豊かにすることを使命としており、その実現に向け、他文化の料理やスパイス、秘伝の技を取り入れ、融合させることで、独自の味わいを創り出しています。
